Siemenkeksit

Hei kaikki herkuttelijat ja hiilarihiiret! Oon ainaki ite huomannu, et jos ei kato yhtään mitä suuhunsa pistää, niin helposti tulee puputettua päivän mittaan enimmäkseen hiilihydraatteja 

- niitä ihmisen pahimpia vihollisia!

Kehitin yhen suussasulavan reseptin, jos ruokaympyrässä ei oo tarpeeks (hyviä) rasvoja.. 

Tämä herkku tietysti tulee nauttia oman lempparijuuston kanssa.

n. 3,5dl erilaisia siemeniä maun mukaan

(esim. seesaminsiemenet, auringonkukansiemenet, 

pinjansiemenet ja rouhitut kurpitsansiemenet)

1 kananmuna

suolaa oman maun mukaan

(kannattaa maistaa "raakana")

Sekoita näistä mössö, ja tee pellille riisikakun paksuisia kakkusia. 

Helpoin on tehdä piparimuotin avulla, niin saa mahdollisimman samanlaisia.

Sit uuniin, 100-150 astetta, parikymmentä minuuttia, niin että muna on hyytynyt

ja sitonut siemenet kestäviksi kakkusiksi. Kakkusten väri ei paiston aikana muutu.
Nauti vaikka tuoreeltaan lämpimänä, niin maukasta, ku laittaa vähän voita ja p-a-l-j-o-n juustoa!

Ette usko, kuinka hyviä...